Introduction

Nous sommes un restaurant authentique Asiatique à SARI-SOLENZARA,
servant une délicieuse cuisine asiatique cuisinée par les meilleurs chefs.
Cela ne prend que quelques minutes pour parcourir notre site Web et consulter notre menu. Nous espérons que vous vous joindrez bientôt à nous pour une superbe expérience culinaire asiatique.

Experience unique

Vous cherchez à découvrir la culture Asiatique en passant par son 
art culinaire.
Envie d’explorer plus en avant la finesse de nos plats ? Envie de goûter 
des plats populaires et incontournable ? Envie de vous laisser tenter par des menus particuliers et de rompre avec vos habitudes ? Venez découvrir le restaurant PETITE NEMS pour un déjeuner ou un dîner

Venez tenter l'aventure culinaire d'un pays riche en parfum et en saveur


Cuisine

Notre cuisine est entièrement faite maison sans glutamate, sans colorant, sans concervateur et avec des produits frais et de premières qualités.

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. Parfumée, épicée et délicate, elle met tout particulièrement à l'honneur les sauces accompagnant poissons et viandes.

Japonaise, vietnamienne ou encore thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients qui composent cette gastronomie a de
quoi éveiller vos papilles. Si vous n'avez pas encore craqué pour un bo bun ou un porc caramel, il est toujours temps de plonger dans ce délicieux voyage culinaire

La cuisine Vietnamienne
La cuisine vietnamienne est à l’Asie ce qu’est la cuisine Française à l’Europe
Son extraordinaire cuisine est réputée à travers le monde pour son originalité, son extrême variété et sa fraîcheur ainsi que  pour ses subtils mélanges de saveurs. Que la cuisine soit de rue, chez l’habitant, glissant sur le coton perlé des tables bien élevées, la surprenante cuisine vietnamienne répond à des principes immuables qui ont forgé sa forte identité. La cuisine vietnamienne se distingue par son extrême fraîcheur, sa légèreté et sa finesse. Cela est dû en particulier par l’utilisation abondante de feuilles et d’herbes aromatiques ainsi que de légumes. 

La cuisine Japonaise
Le Japon a su transformer sa cuisine en un véritable art, en une cuisine authentique où les produits sont surtout mis en valeur pour leurs qualités intrinsèques à défaut d'être cuisinés.
Les sushis, un art ancestral
Évidemment il est impossible de ne pas parler des sushis. Véritables symboles de la cuisine japonaise, ils incarnent parfaitement cet art culinaire. Il faut près d'une dizaine d'années pour un chef sushi afin d'en maîtriser toutes les subtilités : la cuisson et l'assaisonnement du riz, l'affûtage des couteaux, le choix du poisson, le découpage en fines lamelles et l'assemblage des ingrédients.

~ Vietnamien ~


Entrées
  • Nems porc (4 pièces) 8.50 €
  • Nems poulet (4 pièces), 8.50 €
  • Nems crevette(4 pièces): 9.50 €
  • Samoussa bœuf (4 pièces) : 8.50 €
  • Assiette mix (1men porc, 1 samoussa, 1 raviolis poulet et 1 beignet crevette) 9.50 €
  • Beignet crevette(4 pièces) classique 8.50 €
  • Beignet crevette(4 pièces) tempura 8.50 €
  • Raviolis frits (4 pièces) poulet : 8.50 €
  • Rouleau de printemps crevette : 6.10 €
  • Rouleau d’été bœuf : 6.10 €
  • Rouleau vegan : 5.80 €
  • Ha cao (4 pièces) crevette 9.50 €
  • Salade mangue crevette 10.50 €

Les viandes (avec accompagnement)

  • Porc Caramel : 18.40 €
  • Porc ananas : 18.40 €
  • Poulet Curry : 18.40 €
  • Poulet gingembre: 18.40 €
  • Poulet champignon noir : 18.40 €
  • Bœuf Oignon : 20.50 €
  • Bœuf curry rouge : 20.50 €
  • Bœuf saté : 20.50 €
  • Bœuf gingembre: 20.50 €
  • Bœuf sur plaque : 22.00 €
  • Magret de canard laqué aux 5 épices: 23.60 €
  • Magret de canard à l’ananas : 23.60 €

Les accompagnements

  • Riz nature
  • Riz cantonais
  • Nouille nature
  • Légumes  sautés croquant
  • Frites patate douce

Les produits de la mer (avec accompagnement)

  • ¤ Saint jacques au curry : 24.20 €
  • ¤ Saint jacques au saté : 24.20 €
  • ¤ Crevettes au curry rouge : 23.10 €
  • ¤ Crevettes au saté : 23.10 €
  • ¤ Poisson Mulet de mer facon asiatique : 23.10 €
  • ¤ Blanc sèche aux légumes sauce piquante : 23.10 €

 

Les My Xào (nouilles sauté)

  • My Xào bœuf : 15.80 €
  • My Xào poulet : 15.80 €
  • ¤ My Xào crevette : 18.90 €
  • ¤ My Xào impérial bœuf, poulet crevette : 21.00 €
  • My Xào vegan légumes : 15.00 €

Spécialités

  • ¤ Bo bun : 13.70 €
    Salade, carotte, concombre, menthe, vermicelle de riz, bœuf sauté, nems au porc, sauce nuoc mam, cacahouète
  • ¤ Bun nem : 10.50 €
    Salade, carotte, concombre, menthe, vermicelle de riz, nems au porc, sauce nuoc mam, cacahouète
  • ¤ Assiette Gourmande (pour 2 pers) : 48.30 €
    4 nems porc, 6 samoussas, 6 beignets de crevette, 4 ha cao à la crevette, 2 rouleaux de printemps salade vietnamienne au boeuf
  • Porc sauté dans l’ananas : 18.90 €
    Porc, ananas, poivron, céleris, oignon, coriandre, servi dans 1/2 ananas avec riz blanc
  • Pad thaï au porc : 16.80 €
  • Pad thaï au poulet : 16.80 €

Soupes

  • Soupe Phở : 16.80 €
    bouillon à base d’os à moelle de bœuf, clou de girofle, gingembre, cannelle, viande de bœuf, oignons, nouilles de riz, pousses de soja, herbes aromatiques (coriandre, basilic thaï…), citron et piment
  • Soupe de crabe (bun rieu): 14.70 €

Bowls

  • Budda bowl Veggie: 15.80 €
    Riz, salade, mangue verte, carotte, concombre, brocoli, radis, choux rouge, tofu, avocat, sésame
  • ¤ Poke bowl : 18.30 €
    Thon rouge mariné, avocat, choux rouge, riz, radis, wakamé, concombre, mangue, noix de cajou
  • ¤ Vietnamien bowl (bœuf au cinq couleurs) : 17.30 €
    Bœuf, riz, carotte, choux rouge, poivron rouge, mangue, cacahouète, salade, menthe

Desserts

  • Banane à la vapeur arrosée au lait de coco : 7.00 €
  • Papillotes croustillantes de banane au coco avec glace vanille et chantilly : 7.00 €
  • Beignet à la glace vanille frit : 7.00 €
  • Perle de coco (2 pièces) : 6.00 €
  • Gingembre confit : 4.00 €
  • Litchis au sirop : 4.00 €
  • Vérine de creme d'avocat et mangue fraiche : 7.00 €
  • Nos glaces exotique et asiatiques 1 boule : 2,50 €          2 boules : 4,50 €            3 boules : 6,50 €
    Chantilly : 0,50 €
    Parfum:
    Vanille
    Café
    Mangue
    Noix de coco Mangue
    Fruit de la passion
    Fraise
    Ananas
    Banane
    Chocolat noir
    Pêche

Menu

  • Menu enfant : 11.00 €
    1 nem poulet, 1 ravioli frit, 1 beignet de crevette
    1 brochette de poulet avec riz
    1 dessert avec 1 boule de glace au choix
    1 verre de sirop à l’eau (menthe, grenadine, fraise, pêche)

SUR RESERVATION ( 1 jour avant)

  • Fondue Vietnamienne (minimum 2 personnes) : 29,00 € par personne

 

~ Japonnais ~

 

Spring Rolls

  • ¤ SPRING ROLL SAUMON 6 pièces : 8.20 €
    Saumon, avocat, menthe, salade
  • ¤ SPRING ROLL CREVETTE 6 pièces : 8.20 €
    Crevette, avocat, menthe, salade
  • SPRING ROLL CHEESE 6 pièces : 8.20 €
    concombre, cheese , salade
  • SPRING ROLL VEGETARIEN 6 pièces : 7.90 €
    avocat, poivron, carotte, concombre, menthe, salade
  • ¤ Roll cheese saumon 6 pièces : 9.80 €
  • ¤ Roll cheese saumon avocat 6 pièces : 10.00 €
  • Roll mangue 6 pièces 10,00 €

Sushi

  • ¤ SUSHI SAUMON 2 pièces : 5.50 €
  • ¤ SUSHI THON 2 pièces : 5.70 €
  • ¤ SUSHI CREVETTE 2 pièces: 5.60 €
  • ¤ SUSHI DORADE 2 pièces: 5.60 €
  • Sushi mangue 2 pièces (mangue, riz vinaigré) 5,60 €

Maki

  • ¤ SAUMON 6 pièces : 6.80 €
  • ¤ THON CRU 6 pièces : 7.00 €
  • CONCOMBRE 6 pièces : 6.10 €
  • CONCOMBRE CHEESE 6 pièces : 6.30 €
  • AVOCAT 6 pièces : 6.10 €
  • ¤ CREVETTE 6 pièces : 6.30 €
  • MANGUE 6 pièces : 6.30 €

California

  • VEGAN 6 pièces : 7.70 €
    Avocat, concombre, carotte, poivron, Riz vinaigré
  • ¤ SAUMON 6 pièces : 7.90 €
  • ¤ THON  cru 6 pièces : 7.90 €
  • ¤ CREVETTE 6 pièces : 7.90 €
  • CHICHEN SPICY 6 pièces : 7.90 €
  • CHEVRE MIEL 6 pièces : 7.90 €
  • ¤ SAUMON FROMAGE 6 pièces : 8.10 €
  • FOIE GRAS CONFITURE 6 pièces : 8.90 €

Sashimi

  • ¤ SAUMON 14 pièces : 18.90 €
  • ¤ MIX 14 pièces ( 7 saumons, 7 thons) : 20.00 €

Chirashi

  • ¤ SAUMON 12 pièces : 17.90 €
  • ¤ MIX 12 pièces ( 6 saumons, 6 thons) : 20.00 €

Témaki

  • ¤ SAUMON avocat 7.90 €
  • ¤ CHEESE avocat 7.90 €
  • ¤ CREVETTE avocat 7.90 €
  • ¤ VEGAN 7.90 €

Plateaux

  • ¤ PLATEAU N° 1 : 21.00 €
    6 sushi saumon, 6 california saumon avocat
  • ¤ PLATEAU N° 2 : 31.50 €
    4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 maki saumon, 6 maki thon cru
  • ¤ PLATEAU N° 3 : 27.30 €
    6 cali saumon, 6 cali crevette avocat, 6 cali thon mayo
  • ¤ PLATEAU N° 4 : 23.10 €
    6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 6 maki concombre
  • ¤ PLATEAU N° 5 : 42.00 €
    6 sushi saumon, 2 sushi dorade, 2 sushi thon, 2 sushi crevette
  • PLATEAU N° 6 : 26.30 €
    6 spring roll vegan, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 cali végan
  • PLATEAU N° 7 : 94,50 €
    8 maki saumon, 8 roll cheese saumon avocat, 6 california chèvre miel, 6 california thon, 6 california saumon, 6 sushi saumon, 6 sushi crevette, 6 sushi thon, 8 sashimis saumon
  • PLATEAU N° 8 : 90,30 €
    12 maki avocat, 12 maki saumon, 8 dragon crevette, 8 dragon saumon, 8 california foie gras, 6 california saumon avocat, 6 sushi saumon, 1 timbale d’œuf de truite
  • PLATEAU N° 9 : 60,90€
    8 maki saumon, 8 maki thon, 8 california foie gras, 6 sushi saumon, 6 sushi crevette

Autres

  • Salade de choux 80 g : 3.90 €
  • Wakamè 80 g : 4.40 €
~ Vente à emporter~

 

FRITURES

  • Nems  (porc ou poulet) 1,40 €/unité ¤(crevette) 1,60 €/unité
    Ravioli frit (poulet) 1,40 €/unité
    Samoussa  (bœuf) 1,50 €/unité
    ¤Beignet de crevette (classique, tempura) 1,50 €/unité
    ¤Rouleaux de printemps
    3,80 €/unité
    ¤Ha cao (5pièces) 6,00 € portion

PLATS

  • Porc (caramel ou ananas)
    8,00 € portion

    Poulet (curry, gingembre, champignon noir) 8,00 € portion
    Boeuf (oignon, curry rouge, saté ou gingembre) 10,50 € portion
    ¤Crevette saté 12,00 € portion
    ¤Crevette sauce piquante
    12,00 € portion

ACCOMPAGNEMENT

  • Riz cantonais 4,00 € portion
    Riz blanc 3,00 € portion 
    Légumes sautés croquant 4,80 € portion
    Nouilles nature 3,50 € portion 

NOUILLES  

  • ¤Bo bun 11,00 € portion
    ¤Bun nem 9,00 € portion
    Nouilles sautées (bœuf, porc, poulet) 10,00 € portion
    ¤Nouilles sautées (crevette)
    12,00 € portion

    ¤Nouilles impériale 14,00 € portion
    Nouilles veggie 8,00 € portion

DESSERT

  • Dessert
    perle de coco 2,00 € pièces
    litchis, , noix de coco frais, ananas frais coupé 3,50 € portion
    gingembre confit 4,00 € portion
    Ananas entier 4,50 € pièce

SAUCES

  • Sauce nems 25 ml 0,50 €/unité
    Sauce aigre douce  25 ml
    0,50 €/unité

    Sauce cocktail 25 ml 0,50 €/unité
  • Sauce soja sucré ou salé 8 ml
    0,30 €/unité

    Gingembre  rose 25 ml 0,50 €/unité
    Wasabi  0,50 €/unité

SANDWICH FRAIS

  • Jambon beurre 4,00 € portion
    Thon mayo 5,50 € portion
    ¤Exotique 6,00 € portion
    Banh Mi Vietnamien 6,00 € portion

BOISSONS

  • Boissons 250 ml (ananas, mangue, goyaves, lychee, fruit de la passion) 2,00 €/unité
    Boissons 500ml Aloes vera, Eau de coco 2,70 €/unité
    Bières Tsingtao, Saigon 2,50 €/unité
    Bières Kirin 3,00 €/unité
    Bières Fischer, Heineken, Chronenbourg 2,50 €/unité

JAPONAIS

  • ¤Sushi saumon 2 pièces (saumon, riz vinaigré) 4,20 €
    ¤Sushi thon  2 pièces (thon, riz vinaigré)  4,50 €
    ¤Sushi crevette 2 pièces (crevette, riz vinaigré)  4,40 €
    ¤Sushi dorade 2 pièces (dorade, riz vinaigré) 4,40 €
    Sushi mangue 2 pièces (mangue, riz vinaigré) 4,00 € NOUVEAU
  • ¤Spring roll saumon 6 pièces (saumon, avocat, menthe) 6,40 €
    ¤Spring roll crevette 6 pièces (crevette, avocat, menthe) 6,40 €
    ¤Springroll cheese 6 pièces (cheese, avocat, menthe) 6,40 €
    Springroll végan 6 pièces (avocat, poivron, carotte, concombre menthe) 6,20 €

  • ¤Roll cheese saumon 6 pièces
    8,00 €

    ¤Roll cheese saumon avocat 6 pièces 8,20 € 
    Roll mangue 6 pièces 7,40 € NOUVEAU

  • ¤Maki saumon 6 pièces (saumon, riz vinaigré) 5,20 €
    ¤Maki thon cru 6 pièces (thon, riz vinaigré) 5,40 €
    Maki concombre 6 pièces (concombre, riz vinaigré) 5,00 €
    Maki concombre cheese 6 pièces (concombre, chesse, riz vinaigré) 5,20 €
    Maki avocat 6 pièces (avocat, riz vinaigré) 5,00 €
    ¤Maki crevette  6 pièces (crevette, riz vinaigré) 5,20 €
    Maki mangue 6 pièces (mangur, riz, vinaigre) 5,00 € NOUVEAU

  • ¤Temaki saumon avocat 1 pièce (saumon, avocat, salade, carotte, concombre, sésame) 6,40 €
    Temaki cheese avocat 1p (fromage, salade, carotte, concombre, sésame) 6,40 €
    ¤Temaki crevette avocat 1p (crevette, salade, carotte, concombre, sésame) 6,60 €
    Temaki vegan 1 pièce (salade, carotte, concombre, poivron, avocat) 6,50 €

  • California vegan 6 pièces (avocat, concombre, carotte, poivron, riz vina) 6,20 €
    ¤California saumon 6 pièces (saumon, avocat, riz vinaigré)
    6,40 €

    ¤California thon cru 6 pièces (thon, avocat, riz vinaigré) 6,40 €
    ¤California crevette 6 pièces (crevette, avocat, riz vinaigré)
    6,40 €

    California chichen spicy 6 pièces (poulet, salade, riz) 6,40 €
    California chèvre miel 6 pièces (chèvre, miel, riz vinaigré) 6,40 €
    ¤California saumon fromage 6 pièces (saumon, fromage, avocat, riz vin) 6,60 €
    California foie gras confiture 6 pièces avocat, riz vinaigré) 7,50 €

  • ¤Sashimi saumon 12 pièces (saumon) 17,00 €
    ¤Sashimi thon 12 pièces (thon) 18,00 €
    ¤Sashimi mix 12 pièces (6 saumon, 6 thon) 18,00 €
    ¤Sashimi assortiment 12 pièces (4 saumon, 4 thon,  4 dorade) 19,00 €

  • ¤Chirashi  saumon 10 pièces (saumon, riz) 17,00 €
    ¤Chirashi  mix 10 pièces (5 saumon, 5 thon,  riz) 18,00 €
    ¤Chirashi  assortiment 12 pièces (4 saumon, 4 thon, 4 crevettes,  riz) 20,00 €
  • Yakitori poulet 3 pièces (poulet, sauce yakitori, riz) 12,00 €

  • Salade de choux 80 g (choux, sésame, vinaigre, mayo) 3,50 €
    Wakamé 80 g (algues, sésame) 4,00 €

  • ¤Plateau n° 1 (6 sushi saumon, 6 cali saumon avocat) 16,80 €
    ¤Plateau n° 2 (4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 maki saumon, 6 maki thon cru) 22,50 €
    ¤Plateau n° 3 (6 cali saumon, 6 cali crevette avocat, 6 cali thon cru avocat, 6 cali chèvre miel) 22,80 €
    ¤Plateau n° 4  (6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 6 maki concombre) 18,50 €
    ¤Plateau n° 5 (6 sushi saumon, 2 sushi dorade, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 roll saumon cheese, 6 spring roll saumon   avocat) 35,50 €
    Plateau n° 6 (6 springroll vegan, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 cali vegan) 20,20 €

Fermeture annuelle

jusqu'au 01/03/2022

 

Midi

Vendredi au Dimanche
de 11h30 à 13 h
Vente à emporter et restaurant

Soir

Mardi au Dimanche
18 h
à 21 h
Vente à emporter et restaurant


Adresse:

Résidence Palmerie, Port de Solenzara
20145 SARI-SOLNZARA

Contact de commande:
09 53 48 51 44  -  06 48 06 40 87

Coordonnées de ce lieux: 41°51'32.6"N 9°24'00.7"E

Email:

contact@petitenems.com